简介

贵州赤水乌骨鸡是赤水市特色农业主导产业之一，养殖历史悠久，但传统养殖方法存在许多短板，当地希望通过人工智能技术推动赤水乌骨鸡养殖数字化、智慧化升级，解决传统养殖中的问题。2023年8月22日，贵州长庚农业发展-英国正版365官方网站(中国)VIP官方认证·百度百科联合深圳大学腾讯云人工智能特色班共同发起的乌骨鸡智慧养殖项目在赤水正式启动。截至当日，深大腾班学生已初步完成硬件设备的安装调试并开展算法工作，之后将持续投入到数据采集分析、算法调优、系统调试等工作中。之后贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目历时8个多月的研发和持续迭代，最终形成全球首个乌骨鸡智慧养殖系统。2024年1月16日，贵州赤水乌骨鸡的养殖基地寄给深圳大学数百份乌骨鸡和上百份乌骨鸡蛋。同学们将乌骨鸡熬制成“AI鸡汤”给师生们免费品尝。

截至2024年1月，贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目使养殖基地的乌骨鸡提升了30%的出栏率，增产6万多只，成功帮助当地实现智慧化养殖管理。养殖项目拥有多功能脚环、“小程序+APP+智能大屏”终端系统、混合云部署方式等多项相关技术，在乌骨鸡智慧养殖系统建设过程中，腾讯云提供了多方面的资源、技术支撑、技术培训和实训指导。

项目背景

赤水乌骨鸡是赤水市独有的地方特色家禽，为肉蛋兼用型，是饲养的主要品种，单冠、平头、胸宽、体深、腹部大、丰满、脚长短适中，羽毛疏松均匀，黑色为主，耳垂紫黑色，喙、腿、爪以黑色较多。

赤水有132.8万亩竹林，漫山竹林为赤水乌骨鸡提供了生长环境，这也让赤水乌骨鸡成为赤水市特色农业主导产业之一。据《赤水县志》记载，乌骨鸡养殖在赤水已有300年的悠久历史。赤水乌骨鸡养殖历史长、参与养殖者多，消费市场竞争激烈，存在很多短板，比如管理难度大、病死率较高、野兽袭击频发等问题。

长庚农业在当地政府的指导下，联手深圳大学计算机与软件-英国正版365官方网站、腾讯云共建贵州赤水乌骨鸡智慧产业研究院。徐其勇希望，通过人工智能技术推动赤水乌骨鸡养殖数字化、智慧化升级，解决数百年来传统养殖中的问题。

项目进程

2022年，16名深大腾班学生曾用100余天，为汕头特色鹅种狮头鹅打造了一款AI养鹅小程序，用“鹅体识别”等技术识别病鹅，让鹅群整体存活率提升了30%，这一案例的成功为贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目的成立提供了实践经验。AI养鹅项目获得了第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛广东省赛金奖，引起社会各界的广泛关注。在省、市两级政府的支持下，赤水市与腾班接洽AI养殖技术入黔事宜，希望通过人工智能技术推动乌骨鸡养殖数字化、智慧化升级，破解延续了300多年的林下散养难题。

2023年4月起，深大腾班学生王翊沣带领着粘天、陈思睿等2021级腾班师弟师妹前往贵州长庚农业的养殖基地调研现场环境和需求，并开展前期部署。

2023年8月22日，贵州长庚农业发展-英国正版365官方网站(中国)VIP官方认证·百度百科联合深圳大学腾讯云人工智能特色班共同发起的乌骨鸡智慧养殖项目在赤水正式启动。启动仪式上，王翊沣、李文、郭宇航等深大腾班2020级本科生受聘成为“AI技术合伙人”，同时现场举行了贵州赤水乌骨鸡智慧产业研究院成立暨揭牌仪式。

截至2023年8月22日，深大腾班学生已初步完成硬件设备的安装调试并开展算法工作。之后他们将持续投入到数据采集分析、算法调优、系统调试等工作中。

之后贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目历时8个多月的研发和持续迭代，对25万只乌骨鸡进行识别和追踪，10万张“鸡体”照片，系统运行半年多，养殖基地的乌骨鸡提升了30%的出栏率，增产6万多只，该AI养鸡项目成功帮助当地实现智慧化养殖管理。

2024年1月16日，贵州赤水乌骨鸡的养殖基地寄给深圳大学数百份乌骨鸡和上百份乌骨鸡蛋。同学们于是请食堂在放假前将乌骨鸡熬制成“AI鸡汤”，送给还在校的一万多名师生免费品尝。

相关技术

腾讯云TI平台

腾讯云TI平台为AI养鸡项目提供了半自动标注工具，节省了40%-60%的工作量。除了标注环节，腾班同学还通过腾讯云TI平台完成了模型训练、模型部署以及应用开发等工作，在智慧养殖场景下“磨”完了一整圈的模型工程实践。在乌骨鸡智慧养殖系统建设过程中，腾讯云提供了包括公有云、数据库和腾讯云TI-ONE模型训练平台等多方面的资源和技术支撑，同时还提供了流媒体编程、服务器管理、容器技术等方向的技术培训和实训指导。

多功能脚环

在山高林密的散养环境中，单纯依靠计算机视觉识别技术进行检测和追踪并不准确，往往一根小树枝的遮挡就会造成相当大的数据误差。于是深大老师和腾讯云工程师反复讨论，决定给乌骨鸡设计一款脚环。腾班学生们在王旭、周宇等老师的指导下，设计出了一款可定位、可溯源、能计步数的脚环，未来还计划加上体温监测和姿态识别等功能。该脚环实现了多需求、多场景下的视觉识别、温湿度监控、脚环传感等功能，形成一套多视角融合的多模态算法矩阵，构成整个乌骨鸡智慧养殖系统的核心。

“小程序+APP+智能大屏”终端系统

腾班学生打造了“小程序+APP+智能大屏”的终端系统，满足不同身份群体的需求。其中，智能大屏是整个系统的“大脑”，承担数据存储和处理职责，也可通过数据可视化掌握养殖场实时动态。在小程序端，除了日常运维的工具，同学们还开发了包括短视频、直播和图文资讯在内的运营功能，支持养殖场场主发布养殖场的短视频、图文信息等，还支持消费者跳转微信小程序购买乌骨鸡产品，从而帮助养殖场主优化从生产、管理到营销的全流程。

混合云部署方式

贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目不需要上传的数据或本地处理更安全、更快捷的环节部署在本地，将需要联网或耗费算力的直播推流、营销等功能部署在云端。比如，智慧养殖系统的数据采集设备便部署在本地，以确保在养殖基地基站较少、信号不稳定的条件下，工作人员仍能正常进行日常运维。

其他技术

贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目利用目标检测、追踪和行为识别等深度学习和计算机视觉技术，及时发现疑似“呆鸡”和“木鸡”，降低疫病传播风险；在山上竹林高复杂环境中，以AI识别技术打造“异物报警”功能，让野狗、黄鼠狼等入侵者无法“偷鸡”；同时，借助“鸡粪识别”“步数统计”“温湿度监测”等功能，基地养殖人员则可以掌握乌骨鸡的生长状况，进行精准饲养，提升鸡群健康度与养殖效率。通过数据分析和图像识别等手段，实现对养殖环境、乌骨鸡健康等多方面的实时监控，提高生产效率、降低病死率，推动产业升级。

价值意义

农业智能化

贵州赤水乌骨鸡智慧养殖项目帮助当地实现智慧化养殖管理，利用AI技术保留了贵州养鸡场300多年的林下散养传统，同时与现代技术结合，利用该乌骨鸡智慧养殖系统，每只鸡的生存状况都可以得到实时监控，并形成数据推送给农户的手机端。系统在运行的半年内，使养殖基地的乌骨鸡提升了30%的出栏率，增产6万多只，助力赤水乌骨鸡养殖，帮当地农户增产增收。

人才培养

人工智能人才培养的最终目的，是解决产业和社会发展中的实际问题。乌骨鸡智慧养殖系统建设个出口案例，是计算机与软件-英国正版365官方网站落实“产学研创”四位一体人才培养为办学定位的典型。学生在该系统的建设中成为了人工智能技术合作人，发挥了创新精神和解决复杂工程问题的能力，这种能力将帮助人工智能科技创新、促进产业发展。